CONSORZIO UNICO PER IL RADICCHIO DI VERONA

Frutta Online, News Corriere Ortofrutticolo: "
11 giugno 2008
Dei due consorzi colognesi del radicchio di Verona ne è rimasto solo uno. A restare attivo è quello presieduto da Alberto Rossini, che negli ultimi anni ha portato il prodotto ortofrutticolo tipico della Bassa verso l´Igp, la certificazione di qualità attesa per quest´estate. Lo scioglimento dell´altro consorzio, l´ultimo nato anch´esso con sede a Cologna, era stato più volte caldeggiato anche dalla Coldiretti perché, come ha spiegato il presidente veronese dell´associazione Damiano Berzacola «in questo modo si rischiava di non raggiungere la rappresentatività del 60 per cento dei produttori che è un elemento importante per ottenere l´Igp».
La sparizione del doppione non semplifica però il futuro del....

VERONA MERCATO ANDAMENTO SETTIMANALE

Frutta Online, News Corriere Ortofrutticolo: "Andamento di mercato all’insegna della stabilità nell’ultima settimana (dal 26 maggio al 3 giugno) per la produzione locale veronese. Per quanto riguarda gli ortaggi, l’approssimarsi della conclusione della stagione commerciale spinge al rialzo i prezzi degli asparagi, presenti ormai solo nelle pezzature più grandi. In rialzo anche la lattuga Gentile, per via dell’offerta limitata, mentre flettono cavolfiori, cavoli cappucci, pomodoro tondo e zucchine. Particolarmente in sofferenza le quotazioni dei cetrioli per via di una domanda molto debole. Stabili le patate.
Per quanto riguarda la frutta fresca, le ciliegie della varietà precoce Bigarreau lasciano il posto a quelle della varietà Mora. In aumento le quotazioni delle fragole, giunte quasi a fine campagna, mentre calano i meloni Talento, per via di un’offerta più elevata. Al debutto sul mercato i meloni Macigno.
I prezzi all’ingrosso indicati nella tabella di seguito riportata - rilevati al Centro agroalimentare di Verona nei giorni 26 maggio e 3 giugno - si intendono prevalenti e sono espressi in euro al chilogrammo. Tra parentesi il tipo di confezionamento e le caratteristiche generali"

VERONAMERCATO

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