PREZZI: VERONAMERCATO, ANDAMENTO SETTIMANALE

"Mercato con scambi a rilento nell’ultima settimana (dal 30 giugno al 7 luglio) per la produzione locale veronese. Per quanto riguarda gli ortaggi, in rialzo le quotazioni dei cavoli cappucci e dei cetrioli, per via dell’offerta limitata, e del pomodoro a grappolo, ben richiesto; stabili le patate; in calo i cavoli verza, il pomodoro tipo lungo, il pomodoro tondo e le zucchine, a causa di una domanda molto debole. Per il pomodoro tondo il prezzo ha registrato un calo del 45% rispetto al lunedì precedente.
Per quanto riguarda la frutta fresca, in aumento le quotazioni delle ciliegie, giunte quasi a fine campagna, in calo i meloni Macigno, che soffrono la concorrenza del prodotto di altre provenienze, e le pesche gialle, che comunque mantengono quotazioni buone per il periodo. Debuttano sul mercato le pesche e nettarine a pasta bianca e le nettarine a pasta gialla.
I prezzi all’ingrosso indicati nella tabella di seguito riportata - rilevati al Centro agroalimentare di Verona nei giorni 30 giugno e 7 luglio - si intendono prevalenti e sono espressi in euro al chilogrammo. Tra parentesi il tipo di confezionamento e le caratteristiche generali."